Одной из основных достопримечательностей тосканской кухни является Портерхаус стейк, приготовленный на открытом огне, или же, как его называют в Италии, bistecca alla fiorentina.

Брунелло – совсем не простое итальянское вино. Характер у него, бесспорно мужской – мощный, концентрированный, терпкий. Но мужчина этот интеллектуал и аристократ. С ним лучше не общаться, если он слишком молод, опасно!

«Ссссыр» - говорил Рокки в мультфильме, впадая в гипнотическое состояние.
Пекорино, Пармезан, Рокфор, Мимолет, Бри, Моццарелла и Буратта уже давно перестали быть просто красивыми словами, а превратились в настоящую мечту сыромана.

Не все продуты в мире гастрономии утоляют чувство голода, есть и те, которые, наоборот, пробуждают аппетит…аппетит любовный и сексуальный.

Теоретически змея искусителя можно считать первым ресторатором, это же он уговорил Адама и Еву отведать «запретное блюдо».

Да-да в итальянской кухне много соблазнительных и очень калорийных сладостей, так вот отказываться от них не надо, иначе пропадет ощущение dolce vita! Раскрываю секрет...

Как Шампанское из дефектного вина со временем превратилось в благородный напиток, так и жизнь многих офисных работников кардинально поменялась в лучшую сторону.

Моя, кстати, в том числе...